"100 Erfolgssätze für Oberkellner" sind die Essenz aus 20 Jahren Kommunikationspraxis im direkten Kundenkontakt. Sie decken vermeintlich Profanes ab, wie Brot- und Käsesorten oder die Zubereitungsformen von Eiern. Sie helfen bei der Unterscheidung von Sherrys oder Zigarren, unterstützen aber auch im Bankett oder beim richtigen Umgangston in heiklen Situationen.
- Seitenzahl
- 100 Sprachkarten
- Autor(en)
- Herr Marcus Verscht; herr Martin Lengefeld
- Verlag
- Little Helper Verlag
- Sprachen
- Deutsch - Englisch
- ISBN
- 978-3-939445-06-7
- Farbe
- durchgängig zweifarbig