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Johanna Maier - HIMMLISCH GUT!
Art.Nr.: 2010
DAS NEUE KOCHBUCH DER »HEILIGEN JOHANNA DER
KOCHTÖPFE« (FEINSCHMECKER)
JOHANNA MAIER
HIMMLISCH GUT!
Johanna Maier gilt als beste Köchin der Welt und beweist jedes Jahr aufs Neue, dass ihre Leidenschaft für das Kochen nicht nachlässt. Für alle, die diese Begeisterung mit ihr teilen, erscheint nun ihr Lebenswerk: 20 Jahre Sterneküche. Ihre harmonisch abgestimmten Menüs und die modernen, zeitgemäßen Rezepte zeigen den Facettenreichtum von Johanna Maiers Kochkunst, die sie im Laufe der Jahre durch harte Arbeit und große Leidenschaft perfektioniert hat.
Maier, Johanna:
Die beste
Köchin der Welt JOHANNA MAIER, Mutter von vier Kindern, wuchs im
österreichischen Radstadt auf. Nach einer Koch- und Kellnerlehre, die sie auch
nach Frankreich führte, arbeitete sie in der Pension der Schwiegereltern, dem
Hubertushof in Filzmoos mit, aus der sie zusammen mit ihrem Ehemann das
inzwischen von vier Hauben und zwei Michelin-Sternen gekrönte Feinschmeckerparadies
Hotel Hubertus machte.
| Seitenzahl | 272 Seiten |
| Autor(en) | Johanna Maier |
| Einband | gebunden mit Schutzumschlag |
| Format | 23 cm x 30 cm |
| Verlag | Collection Rolf Heyne Verlag |
| ISBN | 9783899104356 |
| Farbe | durchgehend vierfarbig |
| Erscheinungstermin | 23.09.2009 |
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