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FAQ Mindestlohn

FAQ Mindestlohn

Aktualisierte Fassung Stand 4. Februar 2015

Seit dem 1. Januar 2015 gilt der gesetzliche Mindestlohn von 8,50 Euro in Deutschland.

Die typischen Fragen aus der betrieblichen Praxis der Hotellerie und Gastronomie sowie aus Steuerberatungs- und Rechtsanwaltskanzleien, die DEHOGA-Mitglieder vertreten, werden im Fragen-Antworten-Katalog beantwortet. Die hier vorliegende dritte, aktualisierte Fassung der DEHOGA-FAQ´s berücksichtigt die im Dezember 2014 neu erlassenen Rechtsverordnungen sowie die mittlerweile veröffentlichten umfangreichen Informationen z.B. vom Zoll, aus dem Bundesarbeitsministerium und der Deutschen Rentenversicherung. Der Fokus liegt auf Fragestellungen, die bei der Umsetzung in den Betrieben des Gastgewerbes, z.B. bei der Arbeitszeitaufzeichnung und Abrechnung, relevant sind. Eingearbeitet wurden insbesondere da, wo es vorhersehbar zu juristischen Auseinandersetzungen kommen könnte, punktuell auch Positionen und Argumente aus der juristischen Fachliteratur.

Neu hinzugekommen sind in der aktuellen Fassung unter anderem Aspekte wie

  • Vorgehensweise der Zoll/FKS-Prüfer bei Kontrollen; Rechte und Pflichten von Arbeitgebern und Arbeitnehmern
  • Änderungen bei der Pflicht zur Aufzeichnung und Dokumentation der Arbeitszeit nach der Mindestlohndokumentationspflichten-Verordnung
  • die Absprachen der zuständigen Bundesministerien bzgl. Kost & Logis
  • Umgang mit Plus- und Minusstunden
  • Notwendigkeit und Umsetzung von Arbeitszeitkonten
  • Konkretisierungen der Auftraggeberhaftung

Weiterhin informieren wir natürlich auch weiter darüber, was für Praktikanten, Saisonkräfte oder Minijobber gilt, wie Zuschläge oder Trinkgelder zu behandeln sind und vieles mehr. Die Übersicht enthält insgesamt 58 Fragen und zugehörige Antworten auf 47 Seiten.

DEHOGA-Mitglieder, die Fragen haben, die in den FAQ´s nicht beantwortet werden, können natürlich jederzeit gerne ihre Geschäftsstelle kontaktieren.



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Aktualisierte Fassung Stand 4. Februar 2015

Seit dem 1. Januar 2015 gilt der gesetzliche Mindestlohn von 8,50 Euro in Deutschland.

Die typischen Fragen aus der betrieblichen Praxis der Hotellerie und Gastronomie sowie aus Steuerberatungs- und Rechtsanwaltskanzleien, die DEHOGA-Mitglieder vertreten, werden im Fragen-Antworten-Katalog beantwortet. Die hier vorliegende dritte, aktualisierte Fassung der DEHOGA-FAQ´s berücksichtigt die im Dezember 2014 neu erlassenen Rechtsverordnungen sowie die mittlerweile veröffentlichten umfangreichen Informationen z.B. vom Zoll, aus dem Bundesarbeitsministerium und der Deutschen Rentenversicherung. Der Fokus liegt auf Fragestellungen, die bei der Umsetzung in den Betrieben des Gastgewerbes, z.B. bei der Arbeitszeitaufzeichnung und Abrechnung, relevant sind. Eingearbeitet wurden insbesondere da, wo es vorhersehbar zu juristischen Auseinandersetzungen kommen könnte, punktuell auch Positionen und Argumente aus der juristischen Fachliteratur.

Neu hinzugekommen sind in der aktuellen Fassung unter anderem Aspekte wie

  • Vorgehensweise der Zoll/FKS-Prüfer bei Kontrollen; Rechte und Pflichten von Arbeitgebern und Arbeitnehmern
  • Änderungen bei der Pflicht zur Aufzeichnung und Dokumentation der Arbeitszeit nach der Mindestlohndokumentationspflichten-Verordnung
  • die Absprachen der zuständigen Bundesministerien bzgl. Kost & Logis
  • Umgang mit Plus- und Minusstunden
  • Notwendigkeit und Umsetzung von Arbeitszeitkonten
  • Konkretisierungen der Auftraggeberhaftung

Weiterhin informieren wir natürlich auch weiter darüber, was für Praktikanten, Saisonkräfte oder Minijobber gilt, wie Zuschläge oder Trinkgelder zu behandeln sind und vieles mehr. Die Übersicht enthält insgesamt 58 Fragen und zugehörige Antworten auf 47 Seiten.

DEHOGA-Mitglieder, die Fragen haben, die in den FAQ´s nicht beantwortet werden, können natürlich jederzeit gerne ihre Geschäftsstelle kontaktieren.

 
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