Ihr Karriereplaner für die Hotellerie
Die Hospitality Industrie hat sich in den vergangenen Jahren weltweit zu einem bedeutenden Wirtschaftszweig entwickelt, der einem hohen Wettbewerbsdruck unterliegt. Globales Management-Know-how wird immer mehr zum Schlüsselfaktor für den Erfolg.
Eine fundierte Ausbildung ist hierfür das A und O. Axel Gruner und sein Team stellen Ihnen die aktuellen und zukünftigen Anforderungen für eine Karriere im Management der Hotellerie vor.
Mit dem integrierten Hochschulführer Tourismusstudien 2010/2011 erhalten Sie zudem einen umfassenden Überblick zu nationalen und internationalen Hochschulen, Studiengängen, Kosten und Kontaktdaten.
Die optimale Orientierungshilfe für Abiturienten, Auszubildende, Nachwuchsführungskräfte sowie Personalmanager der Hotellerie!
- Seitenzahl
- ca. 584 Seiten - inklusive Hochschulführer für Hotellerie und Touristik 2010/2011
- Autor(en)
- Prof. Dr. Axel Gruner
- Auflage
- 1. Auflage
- Einband
- Paperback
- Format
- 15,8 cm x 23,5 cm
- Verlag
- Erich Schmidt Verlag
- ISBN
- 978-3-503-12604-0
- Farbe
- schwarz-weiß
- Erscheinungstermin
- 2010