Mario Lohninger

Exklusivität, Design und elektrisierende Klangsphären haben den Frankfurter Cocoon Club zu einer Kultstätte des Tanzes gemacht. Diese Unverwechselbarkeit transferiert der Küchenchef der zugehörigen Restaurants Micro und Silk, Mario Lohninger, in eine Melange ineinanderfließender Aromen und Geschmackskulturen, die für sich spricht. Mit innovativen Experimenten und durch Neuinterpretation traditioneller Rezepte werden französische, asiatische und amerikanische Einflüsse kreativ miteinander kombiniert. Style und die Philosophie Lohningers finden zudem ihre Entsprechung in der Ausstattung - eine Mischung aus Buch und Magazin.


Über den Autor:

Mario Lohninger, entfant terrible unter den Spitzenköchen, hat in nur kurzer Zeit die Restaurants Silk und Micro unverwechselbar gemacht. Seine Küche, die auf lässige Unkonventionalität setzt, besticht und ermöglicht einzigartigen Genuss auf höchsten Nivau in einem außergewöhnlichen Ambiente.

SALES ARGUMENTE: - neue Reihe, - Bebilderung im jungen Style, - Must-have für alle Cocoon Club-Fans, - moderne Zielgruppe