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Weihnachtsbäckerei-Meine Backrezepte für die Weihnachtszeit
Art.Nr.: 3002
Das feine Weihnachtsgebäck von Bernd Siefert zergeht nicht nur auf der Zunge, auch der Anblick vermag weihnachtlich einzustimmen. Die Kunstwerke des Odenwälder Zuckerbäckers schmücken die Feste der Show- und Politprominenz und selbst im weit entfernten Japan schätzt man den Konditor und Lehrmeister. In seinem neuen Buch steht nun das weihnachtliche Backen im Vordergrund. Neben den Rezeptstandards von Buttergebäck über Schokokipferl bis Zimtsternen werden auch regionale Spezialitäten wie Basler Leckerli oder Kalter Hund vorgestellt. Ein vorweihnachtlicher Backspaß für die ganze Familie zum Verschenken oder Selbstnaschen. Ein wichtiges Buch sowohl für Hobbybäcker als auch Meister des Handwerks.
Über den Autor:
Der weltbekannte Patissier, Bernd Siefert, hat neben "Weltmeister der Konditoren" zahlreiche Auszeichnungen und Preise gewonnen. Er leitet das Café Siefert in Michelstadt, berät weltweit Lebensmittelhersteller und schult den Konditorennachwuchs.
SALES ARGUMENTE: - liebevolle Rezepte für die ganze Familie, - renommierter Spitzenkonditor, - viele Tipps und Hilfestellungen, - mit zahlreichen süßen Geschenkideen für die Weihnachtszeit
| Seitenzahl | 160 Seiten |
| Autor(en) | Bernd Siefert |
| Auflage | 1. Auflage |
| Einband | Hardcover |
| Format | 21,5 cm x 26,5 cm |
| Verlag | Tre Torri Verlag |
| ISBN | 978-3-941641-05-1 |
| Farbe | durchgehend vierfarbig |
| Erscheinungstermin | 2009 |