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Management-Ausbildung in der Hotellerie
Art.Nr.: 4803
Ihr Karriereplaner für die Hotellerie
Die Hospitality Industrie hat sich in den vergangenen Jahren weltweit zu einem bedeutenden Wirtschaftszweig entwickelt, der einem hohen Wettbewerbsdruck unterliegt. Globales Management-Know-how wird immer mehr zum Schlüsselfaktor für den Erfolg.
Eine fundierte Ausbildung ist hierfür das A und O. Axel Gruner und sein Team stellen Ihnen die aktuellen und zukünftigen Anforderungen für eine Karriere im Management der Hotellerie vor.
Mit dem integrierten Hochschulführer Tourismusstudien 2010/2011 erhalten Sie zudem einen umfassenden Überblick zu nationalen und internationalen Hochschulen, Studiengängen, Kosten und Kontaktdaten.
Die optimale Orientierungshilfe für Abiturienten, Auszubildende, Nachwuchsführungskräfte sowie Personalmanager der Hotellerie!
| Seitenzahl | ca. 584 Seiten - inklusive Hochschulführer für Hotellerie und Touristik 2010/2011 |
| Autor(en) | Prof. Dr. Axel Gruner |
| Auflage | 1. Auflage |
| Einband | Paperback |
| Format | 15,8 cm x 23,5 cm |
| Verlag | Erich Schmidt Verlag |
| ISBN | 978-3-503-12604-0 |
| Farbe | schwarz-weiß |
| Erscheinungstermin | 2010 |
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