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Prüfungsbuch Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
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Erfolg in der praktischen Prüfung Hotelfachfrau/-Mann
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Wegweiser für Ausbilder
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Köchin/Koch
24,90 € *
Prüfungsbuch Hotelfachleute
24,95 € *
Prüfungstrainer Köche/Beiköche - CD/DVD
28,90 € *
Lösungen - Die Lehrküche
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Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie
32,95 € *
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
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Cloudbasiertes digitales Qualitätsmanagementsystem mit App Nutzung - mtl. Lizenzgebühr
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Preis DEHOGA-Mitglieder:
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Lösungen - Gastronomie Grundstufe
23,90 € *
Prüfungstrainer Fachmann/-frau für Systemgastronomie
29,00 € *
English for Hotels and Restaurant
18,42 € *
Prüfungsbuch Koch/Köchin
24,70 € *
Der junge Koch/Die junge Köchin
44,30 € *
Hotel & Gast
35,70 € *
Fachkraft & Gast mit Systemgastronomie
32,40 € *
Gastronomie - Grundstufe
29,95 € *
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
24,70 € *
CD-ROM - Fachwörterbuch für Hotellerie & Gastronomie
48,00 € *
Systemgastronomie
41,95 € *
Organisations- / Personalmanagement und Arbeitsrecht
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Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen
21,30 € *
Die Lehrküche
42,90 € *
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