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ErfolgReich in der Privathotellerie

Artikelnummer: 1066
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Wie gelingt es, sich am hart umkämpften Hotelmarkt mit seinem Privathotel von der Masse abzuheben, seinem Hotel ein einzigartiges 'Gesicht' zu geben? Burkhard von Freyberg, Axel Gruner und Marina Lang ist es in ihrem Buch 'ErfolgReich in der Privathotellerie' gelungen, einen unverzichtbaren Ratgeber zu schaffen, der wissenschaftliche Erkenntnisse genauso berücksichtigt wie die langjährige praktische Erfahrung etablierter, sehr erfolgreicher Privathoteliers.

Die Autoren geben Antworten auf die Fragen: Wie ist es möglich, sich zu profilieren, um sich gegen das Angebot international agierender Hotelkonzerne durchzusetzen? Was kann ein Privathotelier von der Kettenhotellerie lernen oder sogar besser machen? Welche Eigenschaften sollte ein erfolgreicher Privathotelier besitzen?

Dazu ist es ihnen gelungen, außergewöhnliche Hotelunternehmungen herauszufiltern und die Verantwortlichen für ein Interview zu gewinnen. Der Leser bekommt einen inspirierenden Einblick in deren Arbeit und zusammen mit zahlreichen Abbildungen, Tabellen und Checklisten, wird die Grundlage für langfristigen sowie stabilen Erfolg mit dem eigenen Hotel gelegt.

Größe
20 x 27,5 cm
Seitenzahl
224 Seiten
Autor(en)
Burkhard von Freyberg; Axel Gruner; Marina Lang
Auflage
1. Auflage 2012
Verlag
Matthaes Verlag
ISBN
978-3-87515-066-7