Der DEHOGA-Prüfstempel für die Wareneingangskontrolle zur Umsetzung des aktuellen EU-Hygienerechts - ist ein Muss für jeden Gastronomen und Hotelier und der Verkaufsschlager im DEHOGA Shop. Von erfahren Gastronomen mit entwickelt, enthält der Stempel alle wichtigen und relevanten Punkte, um eine professionelle Wareneingangskontrolle vorzunehmen.
Daten auf dem Stempel: Produktbeschaffenheit, Mängel, Verpackung und Warenkennzeichnung, Kühl/Tiefkühlprodukte, Warentemperatur, Temperatur Kühlfahrzeug, Mindesthaltbarkeitsdatum, Bemerkung sowie Uhrzeit, Datum, Unterschrift Empfänger und Lieferant.
Der DEHOGA-Prüfstempel erleichtert die täglichen Arbeitsabläufe und gehört in jedes gastgewerbliche Unternehmen.
- Format
- 9,0 cm x 6,8 cm x ca. 8,5 cm